核桃焦糖抹酱的做法

发布时间:2019-03-10 22:08:33

核桃焦糖抹酱的做法

材料

白糖100克,淡奶油100克,核桃30克,水50克

核桃焦糖抹酱的做法

1.白糖加水放入容器中,用小火煮

2.淡奶油同时放在另一个容器中

3.烤好的核桃,放入保鲜袋中,用擀面棍压

4.压成碎粒即可

5.糖水小火煮,但不要搅拌它

6.淡奶油同时用另一个锅煮开

7.糖水煮至呈焦糖色,关火

8.及时倒入煮好的淡奶油,搅拌均匀,倒入核桃碎,再搅拌均匀。隔冰水放凉

9.然后倒入瓶子中

10.焦糖滋味浓郁

11.抹面包,抹华芙饼,抹馒头味道都相当棒

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