糯米粉1.5大勺，大米粉1大勺，小麦淀粉1大勺，奶粉1大勺，糖粉1勺，色拉油1勺，水10大勺，豆沙馅和手粉（炒熟的糯米粉）适量。
冰皮小星星的做法做法：
1.奶粉 糖粉 水 色拉油搅匀。
2.放入除手粉以外的粉类搅匀成较稀的面糊。静置30分钟。
3.入蒸锅蒸15分钟左右，蒸熟后用筷子顺着一个方向搅成面糊，放凉。
4.手上粘手粉，取冰皮搓圆按扁，包入红豆沙馅，收口。
5.在包好的圆球上拍些手粉放入模具压平后取出即可。
6.冷藏两小时以上（冷藏一天味道更好）。
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