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烧一锅水,水滚后将米粉放入烫1分钟,然后捞到另一空锅,盖上锅盖焖著备用于下锅炒之前剪成三段
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南瓜皮刷干净,连皮切细丝,香菇泡软切丝(泡香菇水留用),虾仁泡软,青葱、芹菜切珠备用
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起油锅,将红葱头爆酥后,放入香菇、虾仁炒香
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加入肉丝炒至肉色反白,放入南瓜及除了香油外之所有调味料
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作法?之南瓜煮8分熟即加入米粉,改中火拌炒,收水后加入葱花及芹菜珠,并洒上香油即可
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色香味具到位喔:)
发布时间:2019-03-10 21:58:07
烧一锅水,水滚后将米粉放入烫1分钟,然后捞到另一空锅,盖上锅盖焖著备用于下锅炒之前剪成三段
南瓜皮刷干净,连皮切细丝,香菇泡软切丝(泡香菇水留用),虾仁泡软,青葱、芹菜切珠备用
起油锅,将红葱头爆酥后,放入香菇、虾仁炒香
加入肉丝炒至肉色反白,放入南瓜及除了香油外之所有调味料
作法?之南瓜煮8分熟即加入米粉,改中火拌炒,收水后加入葱花及芹菜珠,并洒上香油即可
色香味具到位喔:)