发布时间：2019-03-10 21:41:46
豆腐切块，葱洗干净，以及姜切片。将鲑鱼头和骨、葱、豆腐及姜，放入锅中，加水淹过鱼头高度。开使中火慢慢熬煮。
煮滚之后，放入2匙的味噌。加入味噌后，轻轻搅拌。
将火转成小火，再次熬煮。再次煮滚后，就可以上桌囉！
开动～
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