麻油芋香高丽菜饭的做法

发布时间：2019-03-10 20:51:55

麻油芋香高丽菜饭的做法

简介吃糯米不好消化的人大贺香米是非常好的选择用简单的油饭做法~ 蒸好的饭粒粒分明~香气浓郁材料大贺香米2杯梅花肉丝150g 干香菇4朵大甲芋头块半斤虾米少许高丽菜依个人姜片56片香菇水半杯酱油少许米酒适量酱油约2大匙盐适量高汤or水1杯半糖2小匙五香粉适量做法麻油芋香高丽菜饭的做法

大贺香米洗净后泡水，干香菇泡水后切粗丝，高丽菜洗净切粗丝，备用。

梅花肉丝用酱油、米酒醃10分钟，芋头块炸至表皮金黄，备用。

起油锅，姜片、香菇、虾米先爆香后丢入肉丝炒熟，接着丢入芋头块拌炒。

接着丢入高丽菜和大贺香米炒制米呈半透明状，加入所有调味料拌炒均匀，.让米粒均匀地沾附酱汁。

将所有食材从炒锅移到电锅的内锅里，外锅加1碗半水蒸熟后闷约15分即完成料理!

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