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简易家常食谱 - 豉油鸡的做法

发布时间：2023-02-18 11:41:28

简易家常食谱 - 豉油鸡的做法

简介豉油鸡应可算是广东料理之中最受欢迎的菜式之一。这次我们教大家在家里准备着道菜。豉油鸡的做法简单。只需要一些好的老抽和冰糖，最重要是一只肥美的鲜鸡。材料1只鸡（可用急冻的，需先解冻）适量的粗盐（用作清洁鸡的内部）酱汁一些姜，切片一些葱 1-2块冰糖 400ml清水（约2杯） 100ml老抽做法简易家常食谱 - 豉油鸡的做法

简易家常食谱 - 豉油鸡的做法

1

清洁鸡；抹干后备用

简易家常食谱 - 豉油鸡的做法

2

将鸡身在酱汁内浸透

简易家常食谱 - 豉油鸡的做法

3

把酱汁不断地淋上面约10分钟

简易家常食谱 - 豉油鸡的做法

4

在室温下放15-20 分钟后斩件

简易家常食谱 - 豉油鸡的做法

5

简易家常食谱 - 豉油鸡

简易家常食谱 - 豉油鸡的做法

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简易家常食谱 - 豉油鸡

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