1将肉排解冻，洗净，抹干水份
2热锅下一汤匙油，下肉排，用中火煮三分钟至肉变色（不是炸，将排骨煮一煮便可）
3然后下黑酱油（老抽），糖及200毫升水拌匀，煮沸后，转小火，盖上锅盖煮45分钟（要不时搅拌，令颜色均匀，如没有水，要加水，以免烧焦）
4最后加麦芽糖拌匀，再煮三分钟即成！
5 
6麦芽糖可在超市买到
7
发布时间：2022-08-01 11:05:00
1将肉排解冻，洗净，抹干水份
2热锅下一汤匙油，下肉排，用中火煮三分钟至肉变色（不是炸，将排骨煮一煮便可）
3然后下黑酱油（老抽），糖及200毫升水拌匀，煮沸后，转小火，盖上锅盖煮45分钟（要不时搅拌，令颜色均匀，如没有水，要加水，以免烧焦）
4最后加麦芽糖拌匀，再煮三分钟即成！
5 6麦芽糖可在超市买到
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