银耳莲子羹（美容润肺汤）的做法

材料银耳50克、莲子10粒、百合15片、枣子5颗、枸杞8粒、冰糖100克。银耳莲子羹（美容润肺汤）的做法1、银耳用开水盖锅泡，这样银耳才软，泡5个小时，洗净撕碎。2、加水要根据银耳的多少加水，尽量不要在中途加水。加入莲子、百合、一起熬2个小时，看到汤敛稠的时候就加枣子、冰糖，把冰糖熬化即可。(也可以不加莲子和百合)...

汤品做法 2019-03-09 13:24:28 赞(72) 阅读(2313)

简易番茄豆腐蛋花爱心汤的做法

材料番茄 2个豆腐 150克鸡蛋 2个水 2杯高汤 1杯盐少许简易番茄豆腐蛋花爱心汤的做法1、先把番茄洗干净，沥干水份。切大粗块，去籽待用。2、豆腐冲水，切叮 3、用锅，倒进水和高汤煮滚，放入番茄煮至稍软化。加入豆腐，滚一下，关火。淋下蛋汁（绕圈）。用筷子慢慢推成蛋花，加入盐調味即可。...

汤品做法 2019-03-09 13:24:28 赞(31) 阅读(2198)

卤牛肉—如何调制出好卤汤及卤汤的保存方法的做法

简介卤，就是将食物放在加有调味料和香料的汤汁中，煮至食物入味再捞出的烹调法。卤食物需要卤汤，如何才能调制出—锅好“卤汤”呢？卤汤中一定要有去腥提香的卤包和调味的香辛料和水分。常用卤包的香料有如下几种：八角，草果，桂皮，陈皮，丁香，小茴香，香叶，花椒和豆蔻。调味的香辛料有，姜，葱，大蒜，老抽，料酒（...

汤品做法 2019-03-09 13:24:28 赞(41) 阅读(3167)

宝宝辅食：牛奶蛋黄米汤粥的做法

简介富含蛋白质和钙质，蛋黄中还含有丰富的卵磷脂，对小儿生长和大脑发育有好处。材料米汤半小碗，奶粉2勺，鸡蛋黄1/3个宝宝辅食：牛奶蛋黄米汤粥的做法1、在烧大米粥时，将上面的米汤盛出半碗；2、鸡蛋煮熟，取蛋黄1/3个研成粉。3、将奶粉冲调好，放入蛋黄、米汤，调匀即可。...

汤品做法 2019-03-09 13:24:28 赞(42) 阅读(785)

胡萝卜红枣姜片汤的做法

材料胡萝卜，红枣，生姜，冰糖胡萝卜红枣姜片汤的做法1.生姜洗干净刮去皮，切片，胡萝卜洗净切块，红枣也洗净待用2.将胡萝卜、生姜、红枣放锅中加清水、大火烧开后转小火熬制1小时，最后放入冰糖略微煮至冰糖融化即可...

汤品做法 2019-03-09 13:24:29 赞(19) 阅读(2637)

法国蔬菜汤的做法

简介这道汤选用多种春季蔬菜；蔬菜煮熟后加到番茄汤中，即成可口的汤羹，作午餐或清淡的晚餐皆宜。材料黄油25克，大蒜2瓣，冬葱2个，罐装番茄块1.5千克，清鸡汤或蔬菜清汤400毫升，干甜罗勒1茶匙，盐、黑胡椒适量，小嫩马铃薯200克，嫩胡萝卜12根（或小胡萝卜4根），大萝卜6个，糖荚豌豆或豌豆荚100克，芦笋尖12根，一次...

汤品做法 2019-03-09 13:24:29 赞(3) 阅读(1343)

黑豆雪梨排骨汤的做法

材料黑豆和黄豆同属一家，但皮为黑色，含花青素，是很好的抗氧化剂来源；还含有丰富的维生素E，也是一种抗氧化剂，能清除体内自由基，减少皮肤皱纹，保持青春健美。因此黑豆是女性很好的美容养颜品。但相对于黄豆，黑豆的皮硬和涩，较难入口，黑豆制品也不多。不过用黑豆来煲汤和粥，还是能较好解决硬和涩这个问题。雪梨：...

汤品做法 2019-03-09 13:24:30 赞(72) 阅读(478)

西班牙奶油豌豆汤的做法

简介 Dolors，西班牙一个很有名的廚房博客，这个颜色豐富的火腿豌豆湯食譜是我發現的又一个美味。它是健康，美味和营养的代名词。材料豌豆500克，大葱1根，1个中型马铃薯，1杯鸡汤高汤或水，1汤匙糖，盐，黑胡椒，橄榄油，帕尔马火腿（中国火腿也可以），少许意大利干酪（不用也可以）西班牙奶油豌豆汤的做法1、首先我们要...

汤品做法 2019-03-09 13:24:30 赞(75) 阅读(2613)

鲜蘑番茄汤的做法

简介孕晚期食谱材料鲜平菇20g，番茄20g，嫩玉米粒20g，嫩豌豆20g，高汤500ml，鲜姜碎，大葱碎各5g，油20ml，盐1茶匙（5g），胡椒粉1/3茶匙（2g），水淀粉2汤匙（30ml）鲜蘑番茄汤的做法1、将鲜平菇、番茄洗净切丁；2、中火加热锅中的油，放入鲜姜碎、大葱碎翻炒出香味；3、再放入平菇盯番茄丁炒匀，倒入高汤，再加入嫩豌...

汤品做法 2019-03-09 13:24:30 赞(88) 阅读(2102)

芝麻桃仁薏米汤的做法

材料用料薏米200克，黑芝麻25克，核桃仁50克，湿藕粉、白砂糖、蜂蜜各适量。芝麻桃仁薏米汤的做法1、核桃仁洗净，掰小块。2、黑芝麻、薏米洗净，沥水备用。3、锅内放清水，加入薏米、核桃仁、黑芝麻、白砂糖，烧开后以小火煮至薏米酥烂，加入蜂蜜拌匀，改旺火烧沸，用湿藕粉勾芡即成。功效美容益颜，养护肌肤。...

汤品做法 2023-05-23 08:12:53 赞(52) 阅读(973)

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银耳莲子羹（美容润肺汤）的做法

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