泰国菜：冬阴功汤的做法

材料南姜，干红辣椒，新鲜黑蘑菇，椰奶，青柠檬，虾，mussel，糖，西红柿泰国菜：冬阴功汤的做法1.蒜瓣切碎粒，干红辣椒切段，油锅里爆香。（泰国做法是直接烧鸡汤，放香料，我按照我自己的做法，认为爆香很重要。我也没有鸡汤，但是觉得mussel的鲜味就足够满足我的味蕾了。）2.加冷水，放姜片、香茅（用刀拍扁，好出味道）...

泰国菜食谱 2023-05-18 01:48:15 赞(53) 阅读(2878)

泰国风味虾的做法

简介这是一道可以在半个小时做好的晚餐！肥美的虾肉稍炒后迅速在充满了椰香的大蒜生姜调料里浸煮。加在白米饭上，就着蒸熟的西兰花，一道香浓味美的快速晚餐就好了。材料蒜4瓣，去皮，新鲜生姜1块（2.5厘米见方），新鲜青尖辣椒1条，去籽，盐3克，姜黄粉1克，植物油30毫升，中型洋葱1个，切小丁，中虾454克，去皮，去沙肠...

泰国菜食谱 2023-05-17 23:29:45 赞(80) 阅读(2750)

泰国香椒膏（泰餐调味料）的做法

简介许多泰国菜会用到香椒膏。在有些超市可买得到，如北京的华润，普尔斯马特……如果不方便购买到成品的泰国香椒膏，可以在家自己制作，还可依照口味控制辣椒和柠檬汁的用量，以调整其辣味和酸度。材料干红辣椒50g，大蒜50g，小洋葱50g，干虾仁50g，柠檬汁适量，油（炸配料用）1汤匙（15ml）泰国香椒膏（泰餐调味料）的...

泰国菜食谱 2023-05-18 13:06:42 赞(22) 阅读(681)

三杯泰国虾的做法

简介三杯三杯听起来很复杂的菜每次翻开食谱看到一堆调味料眼睛都花了但三杯真的那么难吗答案是一点也不难~~~~ 那三杯是哪三杯呢其实就是麻油酱油跟米酒今天我经过卖虾的摊贩心血来潮买了泰国虾因为我好怀念黄金海岸的三杯虾所以想要自己来煮煮看也希望大家都可以多吃一点材料泰国虾 1斤,葱 2大枝,姜 10片,...

泰国菜食谱 2023-05-18 11:06:38 赞(24) 阅读(3109)

正宗泰国腰果鸡的做法

简介这道菜是将鸡肉和蔬菜用极富诱惑力的泰国调味酱汁来烹调，然后浇在茉莉香米饭上吃。材料菜籽油15毫升，大黄洋葱1个，大黄柿椒1个，番茄酱45毫升，蚝油8克，酱油15毫升，鸡汤80毫升，白糖4克，泰国蒜蓉辣椒酱5克，去皮去骨半鸡胸肉4块，意大利瓜1条，小黄南瓜1个，西兰花170克，鲜蘑菇225克（每个切4瓣），无盐腰果70...

泰国菜食谱 2023-05-18 10:32:24 赞(3) 阅读(1731)

泰式辣味蛋卷的做法

简介美味的泰式辣味蛋卷，浓浓的蛋香，与内馅的辣味够劲搭出好滋味，让人吃了会一口接一口，喜欢泰式料理吗?不能错过喔! 材料鸡蛋三粒绞肉一小把朝天椒(不吃辣可免)一条青葱一根九层塔一小把鱼露两小匙打抛酱一大匙调味酌量七味唐辛子酌量白酒一小匙红葱头三个香茅一小搓洋葱1/4个做法1 主要食材:将葱切葱花，...

泰国菜食谱 2023-05-17 22:14:47 赞(86) 阅读(1443)

泰式香煎麻椒鸡的做法

简介传统的泰式椒麻鸡大多采用油炸，外皮炸至酥脆，再搭配酸辣酱，超级开胃。这个椒麻鸡是用煎的方式处理，鸡皮本身就带有油脂，慢慢用小火煎就能逼出油脂，一样可做到外皮又香又酥，而且用煎的方式，吃起来也不会感到油腻。材料去骨鸡腿2只紫、绿高丽菜（铺底用）适量蒜2瓣香菜1根红辣椒3根熟花生仁、熟白芝麻各适...

泰国菜食谱 2023-05-21 21:57:42 赞(47) 阅读(1818)

盐烤泰国虾的做法

简介买不起龙虾?? 不如用平底锅来烤泰国虾，呵呵呵~ 这道菜真的不需要功夫的 Ψ(￣?￣)Ψ 材料铝箔纸适量,葱适量,盐适量,泰国虾一斤盐烤泰国虾的做法1、将虾子洗干净后，剪头上的尖刺跟须须 2、虾子全身用盐抹一下 3、在平底锅上铺上一层铝箔纸，放上虾子 4、盖上锅盖，开火约十分钟即可上桌...

泰国菜食谱 2023-05-18 02:18:28 赞(65) 阅读(2383)

泰国风味姜汤的做法

简介这是圣马可杂货店的世界著名的泰国姜汤！一个简单的用椰奶作汤底，加上切碎的鸡胸肉片，生姜和香菜叶合煮的汤。可添上红的辣椒和绿的香菜叶点缀。材料椰奶710毫升，水475毫升，去皮去骨鸡胸肉225克，生姜末15克，鱼露30毫升，新鲜柠檬汁60毫升，青葱10克，新鲜香菜叶3克泰国风味姜汤的做法1、去皮去骨鸡胸肉切成细条...

泰国菜食谱 2023-05-18 00:51:19 赞(2) 阅读(1646)

泰国冬阴功汤的做法

材料基围虾3两，花蛤1两，水500克，圣女果6个，小米椒几个切段（怕辣可以不放），泰国香料适量（香茅草，柠檬叶，良姜），冬阴功酱适量，椰浆少许。泰国冬阴功汤的做法1。适量的泰国香料装入香料纱袋，放入锅中加入水500克，用最小火慢煮半小时，将香料的味道慢慢熬煮出来。2.新鲜基围虾去掉虾线，洗净处理干净。3.基围虾放...

泰国菜食谱 2022-10-11 01:07:17 赞(46) 阅读(819)

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泰国菜：冬阴功汤的做法

泰国风味虾的做法

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三杯泰国虾的做法

正宗泰国腰果鸡的做法

泰式辣味蛋卷的做法

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盐烤泰国虾的做法

泰国风味姜汤的做法

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