泰式酱袖珍菇的做法

简介继Costco鲣鱼调味粉之后，我爱上的就是泰式酱的酸甜微辣好滋味！同样也是Costco可以买到的产品，轻松让我变化出很多菜色。一般想到泰式酱，就是沾海鲜配，但我爱吃菇类，就决定要拿泰式酱来碰撞变化一下。好不好吃？试了就知道！超简单！材料袖珍菇（或雪白菇）自定份量,香菜（切碎备用）适量,泰式酱适量泰式酱...

泰国菜食谱 2019-03-10 05:50:06 赞(15) 阅读(992)

泰式青柠鱼的做法

简介两年前去了趟泰国，完全被冬阴功汤迷倒，连带着爱上了泰国菜。泰菜以酸辣为特色，厨师擅长用各种配料来调味，比如酸柑、鱼露、虾酱、泰椒、香茅，菜式口味突出，喜欢的人会非常爱～不过我唯独受不了虾酱，去泰国带回来一包虾酱，有一次炒了空心菜，艾玛，整个家都是虾酱的臭味，之后再也不敢在家用虾酱做菜了哈哈。这...

泰国菜食谱 2019-03-10 05:50:07 赞(48) 阅读(1314)

泰式扇贝的做法

简介泰国香料如香茅、莱姆叶，与椰奶配合在一起，给此道炒扇贝增添了东南亚菜肴的特色。此道菜肴富含维生素B族、C、E。材料清鸡汤（或高汤）125毫升，糖荚豌豆175克，冬葱2颗，花生油2汤匙，香茅1枝，泰国绿咖喱酱2茶匙，新鲜或干莱姆（青柠）叶3片，椰奶150毫升，新鲜扇贝350克，新鲜香菜（芫荽）数枝泰式扇贝的做法1.小...

泰国菜食谱 2019-03-10 05:50:07 赞(7) 阅读(1482)

泰式毛豆的做法

简介嘎,离了俺今儿个的主题了,言归正传. 这太阳一天比一天辣了,这两天的温度达到35摄氏度了。这一热,人一外出就开始流汗.午饭一过,就趴下呼呼了，越呼约迷糊,越呼越乏力.据说,常吃毛豆,能及时补充汗液中流失太多的钾,帮你缓解倦怠.上菜场买了点,价格老贵,7元一斤,这猪病了，蔬菜的价格只涨不跌啊! 这票票越来越不精用了，...

泰国菜食谱 2019-03-10 05:50:07 赞(38) 阅读(1784)

泰式咖喱刀鱼的做法

材料带鱼一条，黄金咖喱块2块，油适量泰式咖喱刀鱼的做法1.带鱼收拾冲洗干净后，切成段，沥干水分2.放油锅里两面煎至金黄色3.捞出沥油，放盘子里备用4.锅中加少许水烧开后关火，放入咖喱块，水的量以能没过带鱼为宜5.不停搅拌至咖喱块完全融化6.将煎好的带鱼放进去，小火炖至汤汁收浓，每块带鱼都裹上咖喱汁为止...

泰国菜食谱 2019-03-10 05:50:08 赞(58) 阅读(316)

泰式拌木瓜的做法

简介现在好多地方都转凉了，我们这还是三十度。不过晚上凉快些不用开空调了。这个泰式拌木瓜在夏天吃很清爽适胃。木瓜一定要选青的没有变黄的，吃起来才爽脆。这个味道是辣辣的酸酸的，我很喜欢。材料青木瓜1只，蒜头几粒，花生1把，柠檬1只，虾皮1把，鱼露3大匙，糖2大匙，盐少量，香菜2条，红辣椒几只，蕃茄1只泰式拌木...

泰国菜食谱 2019-03-10 05:50:08 赞(31) 阅读(268)

泰式茄丝的做法

材料茄了1个泰式茄丝的做法1.原料：长茄子300克，里脊肉60克，胡萝卜30克，香芹20克，姜，蒜少许. 调料：泰式甜辣酱50克，蚝油20克，生姜粉，黑糊椒，盐。做法：１）长茄子、胡萝卜，里脊肉切成丝，香芹、姜、蒜切成碎．２）将里脊肉丝放上油、蚝油、生姜粉、黑糊椒粉拌均后用干淀粉抓拌均匀备用．2.３）热锅倒油，放入抓...

泰国菜食谱 2019-03-10 05:50:08 赞(55) 阅读(3186)

泰式凉拌火腿的做法

简介酸酸甜甜的口味最适合夏天材料泰式火腿 1条,小蕃茄 10颗,洋葱 1颗,香菜 1小把,柠檬 1颗,砂糖 20克,鱼露 20克,泰式甜鸡酱 30克泰式凉拌火腿的做法1、所有材料洗好切好.洋葱切丝泡水备用. 2、泰国火腿切成4等份热水煮滚即可放凉备用 3、火腿放凉后切成约0.5公分薄片.加入洋葱.小蕃茄.香菜.鱼露.糖.甜鸡酱.柠檬汁.一起拌...

泰国菜食谱 2019-03-10 05:50:09 赞(3) 阅读(2459)

泰式炒裸条的做法

材料细裸条，豆芽，洋葱，PADTHAI酱，青椒，红椒，牛肉泰式炒裸条的做法1.裸条用冷水泡开，不要过水，直接炒为好。2.牛肉加苏打粉，精盐，料酒，腌后，洗净稍微过油待用。3.青椒，红椒切丝，洋葱切丝，豆芽洗净备用。4.锅内烧热油，下洋葱爆香，随后下入牛肉片煸炒。5.加裸条煸炒，加盐，味精，糖，酱油，PAD THAI酱和少量...

泰国菜食谱 2019-03-10 05:50:09 赞(65) 阅读(2839)

泰式打抛猪的做法

简介 http://www.wretch.cc/blog/dancingpig01/295889 打抛猪真的是下饭的好帮手!!!! 有了他，吃三碗饭都不是问题埃材料猪绞肉半斤,辣椒一支,四季豆 10根,泰国打抛酱 2匙,九层塔碎少许,蒜碎半匙泰式打抛猪的做法猪绞肉油锅爆香炒到金黄然后起锅先爆香蒜头辣椒四季豆加入适量打抛酱和糖、一点点高汤或水最后加入刚...

泰国菜食谱 2019-03-10 05:50:10 赞(23) 阅读(959)

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泰式酱袖珍菇的做法

泰式青柠鱼的做法

泰式扇贝的做法

泰式毛豆的做法

泰式咖喱刀鱼的做法

泰式拌木瓜的做法

泰式茄丝的做法

泰式凉拌火腿的做法

泰式炒裸条的做法

泰式打抛猪的做法

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