京酱肉丝家常菜谱共找到京酱肉丝家常菜谱28篇

lanni 京酱肉丝~~淬酿决胜料理的做法

简介 京酱肉丝这道菜主要在酱香,用来配饭.包饼.拌面都相当好吃,做为便当菜也适宜! 材料霜降猪肉(切丝)约1碗 小黄瓜(切丝)1条 青葱(切丝)1~2支 蒜末1大匙 【综合调味料】甜面酱1大匙 蕃茄酱1大匙 粹酿酱油露1/2大匙 冰糖适量 米酒适量 【调味】香油适量做法1 将小黄瓜丝和葱丝分别泡冰水备用 2 霜降猪肉切丝备用 3 将泡冰水...

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无肉版京酱肉丝与亚麻籽粉荷叶饼(非全素)的做法

简介 再来是无肉版京酱肉丝。说穿了就是换成也是有高蛋白质的菇类啊!所以换成豆干丝也可以。分享给不吃肉但是不吃全素的朋友们。吃起来与京酱肉丝相差不远。但因为菇的口感所以记忆度更高。荷叶饼非常简单,是步骤多一点点。 分享的是1-2人份(可当作一道菜 但是若要吃饱则需再增加份量) 材料鸿喜菇一包 黑胡椒盐适量 米酒...

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京酱肉丝配荷叶饼的做法

简介 京酱肉丝配荷叶饼 加点小黄瓜丝更棒 材料大里肌肉1斤 酒2大匙 酱油1大匙 太白粉1大匙 橄榄油1大匙 葱4两 小黄瓜2条 甜面酱2大匙 糖2大匙 水2大匙做法1肉切细丝+酒、酱油、太白粉先拌匀再加橄榄油,可以使肉丝嫩。甜面酱2大匙+糖+水先调匀备用。 2葱、小黄瓜切细丝, 3我用铸铁锅先热锅,油量要多一些, 4放进肉丝迅速...

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京酱肉丝烧饼的做法

材料猪里肌肉 250g,烧饼 2份,美生菜丝 适量,洋葱丝 适量,杏仁角 适量,甜面酱 2大匙,水 2大匙,酱油膏 2大匙,米酒 2大匙,糖 1小匙,香油 些许,蛋黄 1颗,太白粉 1茶匙,酱汁 1/3京酱肉丝烧饼的做法1、美生菜丝、洋葱丝泡冰水备用。 2、酱汁材料拌匀备用。 3、取一水晶碗,猪肉丝加入醃料混合醃拌均匀。 4、取一平底锅,将醃肉下...

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超简单-京酱肉丝+夹饼的做法

简介 京酱肉丝不论是配饭、干面,甚至是夹饼,都是绝配! 这么好吃又简单的菜还不赶快学起来~! 材料猪肉丝 350g,葱丝 适量,大蒜 4瓣,甜面酱 2匙,酱油 2大匙,糖 少许,白胡椒 少许,太白粉 1大匙,香油 1大匙超简单-京酱肉丝+夹饼的做法1、将猪肉丝与醃料(太白粉与香油除外)和另外加入两汤匙的水混匀,最后再加入太白粉与香油...

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摇滚北京酱肉丝的做法

简介 这是一道很下饭的菜,只要一端出,相信绝对是餐桌上第一个被扫盘的。一般餐厅是搭配窝窝头或馒头,在味道的搭配上相对重要,不能过油,也不能死咸,整体的味道平衡非常重要,这就是中国美食文化对这道菜的最佳注解。 材料里肌肉丝200G (醃料)酱油一大匙 (醃料)蛋液少许 (醃料)玉米粉少许 橄榄油少许 甜面酱一大匙 糖少...

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京酱肉丝~忍不住扒了好几口^^的做法

简介 北方的菜系.偏甜所以超下饭.跟我们一般炒肉丝方法其实大同小异.多了番茄酱.口味就不同.好吃喔!我的脸书FB(分享生活大小事) 欢迎加我https://www.facebook.com/profile.php?id=100001521246965 材料肉丝200克 葱2根 蒜头适量 酱油(醃1)+(炒2)=33喝汤匙 番茄酱3喝汤匙 糖半喝汤匙 面粉(醃)2汤匙 水1.5米量杯 太白粉1汤匙...

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味噌京酱肉丝【中华一锅】的做法

简介 前阵子可爱的弟妹去日本,送了我一瓶米酿味噌,有种发酿的香气..拿来做甚么好呢?随手翻了食谱书,来个不一样的京酱肉丝好了.. 以主酱料米酿味噌搭配其它少许酱料醃制,还加了少许梅粉综和咸度,更增添风味! 材料猪肉丝250g 小黄瓜2条 辣椒1支 米酒少许 米酿味噌(已有咸度)1.5大匙 蚝油1大匙 梅粉1小匙 太白粉少许做法1...

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快速京酱肉丝的做法

简介 比想像中容易的馆子料理, 稍稍摆盘一下,端上桌时感觉很威! 材料冷藏肉丝200g 蒜头2瓣 甜面酱2大匙 味噌少许 小黄瓜1根做法1小黄瓜刨丝备用。 2蒜瓣切末,起油锅和一匙甜面酱爆香。 3炒到均匀融合的状态。 4下肉丝平舖于锅底,单面煎香后拌炒开。 5加入半杯水与一匙甜面酱,均匀混合,转中小火收干。(我失手放太多...

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下饭好料理-京酱肉丝的做法

简介 轻松料理,快速上桌,咸香好下饭。 甜甜咸咸的滋味,让人忍不住多扒一碗饭~ ﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏ 欢迎来我的粉丝页逛逛~ https://m.facebook.com/jayu2413 材料肉丝250g 甜面酱1大匙 酱油1大匙 味淋2小匙 米酒1小匙 香油1小匙 糖1小匙 冷水3大匙 酱油2小匙 米酒2小匙 盐一咪咪 玉米粉或太白粉1小匙做法1 肉丝洗净沥乾,...

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