1主材料备齐。
2取一小深锅，老姜洗净敲裂后放入，并加约800ml的水，中大火煮滚后放入黑糖转中小火煮约20分钟。
3等待煮姜汁的同时起一锅热水将小汤圆煮好捞起放入冰块水中冰镇保持Q度。
4将冰镇过的小汤圆放到黑糖姜汁中浸泡。
5将泰山黑八宝倒入碗中加热。几乎每一口都吃得到料的泰山黑八宝，甜度也刚刚好直接吃或变化当作点心都很优:)
6取适量浸泡过黑糖姜汁的小汤圆放入热好的泰山黑八宝中，好吃的姜汁暖胃八宝汤圆就完成囉~ 简单几个步骤就能完成的美味甜品，天气寒冷时可以再加上1匙黑糖姜汁提味更暖心:)
