蠔香黑胡椒三点蟹的做法

发布时间：2019-03-10 20:22:34

蠔香黑胡椒三点蟹的做法

简介用"蠔"油来炒香海鲜是最对味的了! 材料三点蟹3只米酒少许葱末3根洋葱1颗无盐奶油1小块李锦记旧庄特级蚝油2匙酱油1小匙蒜末约1粒蒜头洋葱末半粒白胡椒粉1小匙黑胡椒粉1小匙黑胡椒粒1小匙太白粉适量自来高汤300cc做法蠔香黑胡椒三点蟹的做法

三点蟹洗净切对半，备好所有食材

把黑胡椒酱炒香后用小火熬煮10分钟再加太白粉勾薄芡

三点蟹大火加米酒快炒至8分熟后再加入黑胡椒酱煮至入味

香喷喷的蠔香黑胡椒三点蟹快趁热食用哦!

李锦记创建至今125年！李锦记旧庄特级蠔油」掌握蠔油顶级祕方，坚持采用上等鲜蠔提炼，确保每一滴都是精华所在，鲜蠔味浓郁，至鲜至纯，堪称蠔油之极品。用途广泛，提鲜增色适合烹饪各种菜肴，用途十分广泛，淋、醃、焖、炒样样在行；“有味使之出，无味使之入”，轻轻松松为菜肴提鲜增色，是家庭必备的调味品。

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