1将三根香蕉去皮加上牛奶用食物处理机打成泥状
2牛奶锅内放细砂糖煮到糖完全溶解略微冒泡后，倒入1/3的香蕉泥，不断搅拌（要小心蒸气）
3香蕉泥全部倒入牛奶锅后，持续搅拌，不要让焦糖香蕉泥黏锅，煮个两分钟左右，略放凉倒入派皮里，入冷冻库冰一下
4打发鲜奶油后，加入浓缩咖啡，拌出大理石花纹。两根香蕉斜切片
5取出冷冻库的派皮，先铺上香蕉片后，倒入鲜奶油，最后撒上巧克力屑装饰，再放进冷冻库冰，要吃时再取出
［奥利佛30分钟上菜］骗人香蕉太妃派的做法
发布时间：2019-03-10 19:57:58
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