所有材料先秤好,核桃以上下火150度C烤12-15分钟后关火,一直保温到要用。
2小火煮麦芽膏,先不要搅拌(不然不易熔化)。(图一、二) 等冒小泡泡后再搅拌,让麦芽糖全部熔解成液状。(图三、四)
3加枣泥拌匀。
4分次加入熟糯米粉拌匀。(这边开始要用力了)
5最后加入保温的核桃拌匀。
6杆压整齐。
7冷却后再切块。
8包上包装纸就完成了。
发布时间:2019-03-10 22:03:45
所有材料先秤好,核桃以上下火150度C烤12-15分钟后关火,一直保温到要用。
2小火煮麦芽膏,先不要搅拌(不然不易熔化)。(图一、二) 等冒小泡泡后再搅拌,让麦芽糖全部熔解成液状。(图三、四)
3加枣泥拌匀。
4分次加入熟糯米粉拌匀。(这边开始要用力了)
5最后加入保温的核桃拌匀。
6杆压整齐。
7冷却后再切块。
8包上包装纸就完成了。