迷你酥皮南瓜沙拉派的做法

发布时间:2019-03-10 19:55:03

迷你酥皮南瓜沙拉派的做法

简介 利用冷冻酥皮做简单派,酥皮可以做很多种点心,也可变换很多材料~日本帅哥MASA厨师书里有介绍喔~ 材料南瓜350g 美奶滋5大匙 盐巴 黑胡椒少许 水煮蛋3颗 博客火腿1片 酥皮2片做法迷你酥皮南瓜沙拉派的做法1

南瓜皮削掉切成小块,放入电锅蒸熟(约10分左右,用筷子插看看有没有熟)南瓜蒸久点会有很多水分,做成这道料理就不会太干,会比浓汤再稠一点的状态!

迷你酥皮南瓜沙拉派的做法2

蒸好的南瓜冷却压碎,等冷却再加入美奶滋.盐巴.黑胡椒.水煮蛋(压碎)一起搅拌,备用!

迷你酥皮南瓜沙拉派的做法3

准备2片酥皮和一片火腿

迷你酥皮南瓜沙拉派的做法4

把酥皮切4等分

迷你酥皮南瓜沙拉派的做法5

火腿切小小块水煮后沥干备用

迷你酥皮南瓜沙拉派的做法6

进烤箱烤酥皮 上下火170度烤5分钟 (依个人每家烤箱不同)

迷你酥皮南瓜沙拉派的做法7

烤后中间切开四方形

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填入南瓜沙拉

迷你酥皮南瓜沙拉派的做法9

上面洒上火腿粒就完成了~

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