玉米马铃薯起士球的做法

发布时间：2019-03-10 19:30:02

玉米马铃薯起士球的做法

简介连续假期在家开趴或举办家庭聚会，不妨试试这款party食物，做法不但简单而且也很受欢迎呦！材料蒸熟的马铃薯1个起士丝50克罐头玉米粒75克玉米粉或面粉1大匙盐1/2小匙黑胡椒1/8小匙植物油适量面粉1大匙全蛋（打散）1个面包粉3大匙做法玉米马铃薯起士球的做法

将蒸熟的马铃薯趁热压成泥状后放凉

将步骤1加入起士丝、罐头玉米粒、玉米粉、盐和黑胡椒拌匀

将步骤2搓成每个约25克的小圆球，再放入冰箱冷藏1个小时以上

将步骤3依序沾裹上面粉、蛋液和面包粉，然后搓圆一下，使表面的面包粉能沾牢

放入热油中，炸至表面金黄后捞出，沥干油分即可

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