福寿重阳的做法

发布时间:2019-03-10 22:42:14

福寿重阳的做法

材料

羊扒、猴头菇、泰国仁、柱候酱、海鲜酱、排骨酱各适量

福寿重阳的做法

1、羊扒加入柱候酱、海鲜酱、排骨酱拌匀,脆制数小时,卤熟,油炸,趁热摆好造型。

2、猴头菇洗净,片成片,入模具成形,蒸熟备用。

3、泰国虾仁熘炒熟成羊头状,与猴头菇拼摆入盘中,点缀盘饰即成。

小诀窍

特点

鲜嫩爽口,造型美观。

张会同(河北)

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