猪肉碎1碗(用少许酱油，胡椒粉，麻油，玉米粉和少许清水腌一腌)
虾米1碗(切碎)
甜菜脯(大概，看个人喜好）
小洋葱4-5颗(切碎)
小辣椒2-3条(切碎)
调味料：
辣椒糊(chili boh)2大汤匙
少许麻油
糖1小茶匙
辣辣菜脯虾米的做法1、先爆香小洋葱，加入小辣椒，甜菜脯和虾米一起爆炒大概一两分钟。
2、猪肉碎还未下锅前加入少许清水(大概2大匙)搅拌均匀，再下锅和虾米菜脯一起炒。(如果没有加水，肉碎下到锅里不会散开)
3、炒至肉的颜色转白后，加入调味料再爆炒1分钟就可以了。
Copyright ©2010-2024 生活日记网 用日志记录点滴生活！ 家常菜谱频道。 网站地图 手机版
用日记记录生活中的点点滴滴，等老了我们一起来把它回味......写日记
网站备案/许可证号：鲁ICP备18042150号-39