豆浆(有无糖皆可,建议有糖)1000ml,无糖抹茶粉1.5茶匙,吉利丁粉15g,黄砂糖 适量
抹茶豆花by吉利丁粉 @小礼物!的做法豆浆倒入锅里以中火加热,不时拌一下避免烧焦,加热的到冒白烟就可以转小火
装一小碗水溶解抹茶粉,再倒入豆浆里(才不会在豆浆里喇很久都喇不散),以打蛋器搅拌
将吉利丁粉倒入豆浆中,以打蛋器搅拌至全部溶解,确定没有残留以后就可以熄火噜!稍微放凉以后,就可以放冰箱冰囉!(要冰大概5小时才会凝固哦)
(糖水的部分)烧半锅水,将入适量的砂糖,熄火以后再加开水,调成自己喜爱的甜度
