? ?九层塔蒜烧鲑鱼? ? ＜纸包鱼5＞的做法

发布时间：2019-03-10 18:37:47

简介拌九层塔蒜泥酱的「油」绝不能少，用油烘出的气味，和用水焖出的气味是截然不同滴~ 材料食材︰鲑鱼1块200g~250g 食材︰九层塔1小把食材︰大蒜3粒调味料︰米酒适量调味料︰沙拉油1小匙调味料︰盐1茶匙做法 ? ?九层塔蒜烧鲑鱼? ? ＜纸包鱼5＞的做法

大蒜切末(或拍碎)、九层塔叶片叠好卷起，先切丝再切碎

蒜末&九层塔碎装碗，加盐抓匀缩小体积(兼调味)；再加油混合均匀

鲑鱼洗净擦乾，两面抹上米酒，铺上2料

以烘焙纸Baking Sheet包好 (＊注1 ) 中微波3分钟，排盘上菜。

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