银耳炒鸡蛋的做法

发布时间:2022-12-14 10:51:01

银耳炒鸡蛋的做法

简介 银耳有“菌中之冠”的美称,有补脾开胃、益气清肠、滋阴润肺的作用。能增强人体免疫力和增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。银耳富有天然特性胶质,具有滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳是种含膳食纤维的减肥食品,它的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收。 材料

银耳1朵,鸡蛋3个,木耳少许,油、葱、盐适量。

银耳炒鸡蛋的做法

1、银耳泡开后切碎,鸡蛋加少许盐打散。

2、起锅热油炒鸡蛋呈金黄色盛出。

3、再起锅热油爆香葱花,放银耳、木耳、盐翻炒2分钟。

4、放入鸡蛋炒匀即可。。

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