旗鱼丁苍蝇头的做法

发布时间：2019-03-11 05:25:01

旗鱼丁苍蝇头的做法

简介家里因为是穆斯林不吃猪肉，可是又不想放弃这道美食，所以我经常以旗鱼丁来搭配这韭菜花，而每次做这道料理，白饭我都要多煮一些，咸香的滋味，也让家人吃得乐开怀。材料韭菜花半斤旗鱼肉1碗荫豆鼓1大匙蒜末4瓣辣椒1/2条糖1小匙酱油1/2大匙香油适量做法旗鱼丁苍蝇头的做法

韭菜切约1公分的长度，鱼肉切丁，备用。蒜头切末，辣椒切碎，备用。

起油锅，将鱼肉炒到白色，放入蒜末拌炒，加入荫豆鼓炒出香味。

加入韭菜花，糖，酱油，炒约1分钟。熄火，淋上香油，就完成这道料理了。

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