1粉类过筛备用。
2把蛋黄面糊的材料全部加在一起拌匀。
3蛋白加入糖和柠檬汁打到湿性发泡(蛋白雪白有光泽、拉出的蛋白尖峰会下垂)。
4把蛋白霜分2-3次加入面糊并由底部往上轻轻拌匀。
5倒入烤模中并轻拍几下让空气排出。
6烤箱预热5-10分钟再用上火170度下火150度烤5分钟，再用上下火150烤10分钟，最后上火180度下火150度烤5分烤至上色即可。
7取出倒扣冷却脱模就完成。
宝宝食谱【蜂蜜柠檬杯子蛋糕】的做法
发布时间：2019-03-10 17:51:53
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