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起一油锅,先下红葱酥爆香,加入绞肉快炒
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加入芋头丁,并调味,快炒一下起锅,放凉备用
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外皮材料全部混匀,水先加450C.C.,等揉成团后,如果不够软再慢慢加!要揉至约耳垂软度
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一个68克,分为20个
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揉圆压扁后包入内馅,然后揉成椭圆形,收口放粿纸上,抹上油之后推出中间的山~水滚后蒸约25分就可以囉~
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我家儿子也在帮忙做喔~他一直跟大家说他也有帮忙~ 外皮Q,芋头也有松喔,做好后拿出去请大家吃,大家一直说赞,婆婆就好开心~
发布时间:2019-03-10 17:46:27
起一油锅,先下红葱酥爆香,加入绞肉快炒
加入芋头丁,并调味,快炒一下起锅,放凉备用
外皮材料全部混匀,水先加450C.C.,等揉成团后,如果不够软再慢慢加!要揉至约耳垂软度
一个68克,分为20个
揉圆压扁后包入内馅,然后揉成椭圆形,收口放粿纸上,抹上油之后推出中间的山~水滚后蒸约25分就可以囉~
我家儿子也在帮忙做喔~他一直跟大家说他也有帮忙~ 外皮Q,芋头也有松喔,做好后拿出去请大家吃,大家一直说赞,婆婆就好开心~