备料,将芋头、白菜切丝,洋葱切丁,干香菇泡热水后切开备用(热水勿丢)
2热油锅放入洋葱、香菇爆香,炒至洋葱稍软
3再丢入绞肉及酱油一大匙,炒至绞肉半熟。
4放入白米大火快速翻炒让米有香气。
5熄火放入其余食材(高丽菜/山东白菜(可略))并放入12-14杯水(将香菇水包含在内),加入适量盐巴并进电锅煮熟。
6煮熟后再增加盐巴做适当调味,最后加入白胡椒。
发布时间:2019-03-10 17:44:02
备料,将芋头、白菜切丝,洋葱切丁,干香菇泡热水后切开备用(热水勿丢)
2热油锅放入洋葱、香菇爆香,炒至洋葱稍软
3再丢入绞肉及酱油一大匙,炒至绞肉半熟。
4放入白米大火快速翻炒让米有香气。
5熄火放入其余食材(高丽菜/山东白菜(可略))并放入12-14杯水(将香菇水包含在内),加入适量盐巴并进电锅煮熟。
6煮熟后再增加盐巴做适当调味,最后加入白胡椒。