手工汉堡肉排三明治的做法

发布时间:2019-03-10 17:37:36

手工汉堡肉排三明治的做法

简介 锅子里煎著自己作的肉排,香草的香气都引发了一早的食欲,简单的烤个吐司煎个蛋, 美好的一早,替今天带来了好气象、好心情。 材料

猪绞肉 400g,红萝卜 半根,义大利香料 适量,盐巴 1小匙,糖 1小匙

手工汉堡肉排三明治的做法

1、猪绞肉再次剁烂一点。

2、萝卜利用刨丝器刨成丝再切成末。

3、猪绞肉和萝卜末混合,利用刀子剁在一起,增加密合度。

4、所有材料放进盆子中,利用手的力量摔肉,将食材混合,增加黏性。

5、直接煎,或分装,每片约40g,利用保鲜膜压扁隔离,置于冷冻库中。(经实验后,最好用个平盘分隔先冷冻塑形后再放一起,不然隔天保鲜膜满难分开。)

6、拼凑所有三明治内容物 (自行搭配)

阅读更多西餐食谱,请访问生活日记网 用日志记录点滴生活!家常菜谱频道。
喜欢家常菜谱,那就经常来哦

该内容由生活日记网提供.