1. 牛肉洗净,沥干,切片,用牛肉腌料腌好。
2. 京葱洗净,沥干,斜切片。
3. 红尖椒洗净,沥干,切件。
4. 烧热易洁镬,下油,炒香蒜蓉,放入牛肉炒至半熟,放入绍兴酒略炒,再加入京葱、红尖椒、蚝油及糖炒约1分钟,上碟即成。
发布时间:2022-06-28 21:37:31
1. 牛肉洗净,沥干,切片,用牛肉腌料腌好。
2. 京葱洗净,沥干,斜切片。
3. 红尖椒洗净,沥干,切件。
4. 烧热易洁镬,下油,炒香蒜蓉,放入牛肉炒至半熟,放入绍兴酒略炒,再加入京葱、红尖椒、蚝油及糖炒约1分钟,上碟即成。