备料:香菜细段、青葱切段、干丝稍微剪一下、辣椒切片状
2将牛肉丝以醃料先均匀抓捏醃渍
3再加入不过甜不过咸的【龟甲万御酿酱油】醃渍片刻
4接着先将辣椒片爆香,再放入醃渍后的牛肉丝炒开,然后再放豆干丝ㄧ起拌炒
5葱段放入提味
6再加入【龟甲万御酿酱油】于锅中调味
7放入香菜段,搅拌均匀,再淋些米酒,就可囉!
8重量级的下饭辣味料理,上桌!
9【龟甲万 - 御酿酱油】 顶级酱油 100%纯酿造,用两倍的时间、两倍的原料,透过最讲究的二次酿造技术,成就更香、更甘、更醇的顶级口感享受,为酱油中的极品。