苦瓜 一条,绞肉 80元,葱 两支,豆鼓酱 一点点,荫瓜 一点点,蛋 1/2个,太白粉(沾苦瓜边) 少许,酱油 一大匙,味霖 一大匙,胡椒 一小匙,荫瓜酱汁 少许,糖 一大匙,香油 一小匙,米酒 一大匙
苦瓜镶肉丸的做法1、苦瓜一条切四等份,把囊挖干净,沾一点太白粉。
2、绞肉加入调味与半个蛋与葱,同方向搅到有黏性。
3、绞肉捏成肉丸放入苦瓜中。电锅外锅放两杯水,苦瓜肉盘放入蒸~,电锅蒸好跳起来再闷15分。会有汤汁跑出来,很清甜唷~
发布时间:2019-03-10 17:00:59
苦瓜 一条,绞肉 80元,葱 两支,豆鼓酱 一点点,荫瓜 一点点,蛋 1/2个,太白粉(沾苦瓜边) 少许,酱油 一大匙,味霖 一大匙,胡椒 一小匙,荫瓜酱汁 少许,糖 一大匙,香油 一小匙,米酒 一大匙
苦瓜镶肉丸的做法1、苦瓜一条切四等份,把囊挖干净,沾一点太白粉。
2、绞肉加入调味与半个蛋与葱,同方向搅到有黏性。
3、绞肉捏成肉丸放入苦瓜中。电锅外锅放两杯水,苦瓜肉盘放入蒸~,电锅蒸好跳起来再闷15分。会有汤汁跑出来,很清甜唷~