发布时间：2019-03-10 16:58:39
将苦瓜切成两半后，挖除瓜籽，再切成薄片，然后放入滚水中汆烫一下后捞出
放入冰水中冰镇5分钟，捞出并沥干水分
加入梅肉（将梅子蜜饯用小刀或剪刀取下梅肉并切成小块）和梅粉拌匀，放冰箱醃1个小时以上至入味即可
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