凉拌苦瓜佐五味酱的做法

发布时间：2019-03-10 16:56:42

凉拌苦瓜佐五味酱的做法

简介夏季天气燥热，让人容易口干舌燥，火气大。透心凉的冰镇苦瓜~清火清热，生津补气，可以缓解身体的燥热，让身体变得舒适、健康。欢迎大家常来Face Book粉丝团 ~ "婷妈咪Sweet Time" 走走逛逛喔 ^0^ http://www.facebook.com/Sweet.Time.Kitchen 材料苦瓜1条青葱2支姜少许蒜头2瓣辣椒1支蕃茄酱3大匙酱油膏2大匙乌醋2大匙细砂糖2大匙香油1/2大匙做法凉拌苦瓜佐五味酱的做法

苦瓜洗净，用汤匙刮下薄膜、去籽切成薄片。经冲水约5~10分钟后，准备冰开水及冰块，将苦瓜浸泡冰水中。青葱、红辣椒切细，姜、蒜头切成细末。将所有调味料放入碗中搅拌均匀，最后将青葱、姜、蒜头、红辣椒末加入混合均匀即可。

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