平底锅做迷你香蕉卷【711就近带回家】的做法

发布时间：2019-03-10 16:19:54

简介如果你跟我一样不想为了偶尔做蛋卷就买一台蛋卷机,那就用平底锅吧,只要注意几个细节就能做出香酥脆的美味蛋卷,而且迷你款更简单更受欢迎! 材料7-11香蕉50G 低筋面粉110G 奶油或酥油100G 蛋4颗糖90G 芝麻随意做法平底锅做迷你香蕉卷【711就近带回家】的做法

将所有食材准备好

面粉过筛

奶油微波或隔水溶化

蛋和糖搅拌均匀

加入香蕉泥

和面粉搅拌均匀

最后拌入芝麻

平底锅冷锅放入面糊,用中火煎至底部金黄

翻面煎

直接在锅中卷好

如果要更酥脆记得冷锅将饼皮用到最薄

再翻面煎好卷起,每次放饼皮前要洗锅冷却,才能做得更薄

卷好放凉装入罐中保存或直接当薄饼也很好吃!

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