简介 Banana Cranberry Walnut Bread-香蕉核桃蔓越莓蛋糕?!!! 材料糖3/4杯糖 无盐奶油1/2杯融化奶油 香蕉泥1杯香蕉泥 牛奶1/4杯牛奶 鸡蛋2个 面粉2杯 泡打粉2茶匙 核桃1/2杯切碎的核桃 蔓越莓1杯做法1

烤箱预热温度约350 degrees °F =177 degrees °C, 预热。准备烤盘.

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在一个中碗,先将面粉过筛,加入泡打粉

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混合糖和融化奶油一直到完全混合

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添加香蕉泥

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添加牛奶和鸡蛋,搅拌均匀。

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添加过筛面粉

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用搅拌器搅拌均匀。

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再拌入干燥配料。

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切碎的核桃坚果和蔓越莓。

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用刮杓拌匀即可。

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用软牛油涂抹模身,倒入少许面粉在模内,会方便脱模

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最后将面糊倒入面包烤盘模内

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均匀涂抹面糊。

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放入已经预热好的烤箱里

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烘烤1小时10分钟,直至蛋糕表面呈现金黄色

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或牙签直插入面包的中心出来是干净的就完成了。

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烘烤好拿出来等凉

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再脱烤模

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香气充满整个屋子,都是甜香香的香蕉气味~

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趁热等不及切块香蕉核桃蔓越莓蛋糕,来当下午茶点甜品

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香浓的香蕉味里,夹着酸甜的蔓越莓,加上脆脆的核桃,很好吃ㄡ!

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是健康好吃的 Banana Cranberry Walnut Bread-香蕉核桃蔓越莓蛋糕 ?!!!

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这是美国很传统的蛋糕之一!平时,搭配上咖啡或茶都很对味.在许多派对上或任何节庆聚餐也都是受欢迎的蛋糕点心?!!!

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Bon Appétit & Enjoy!!!