芦笋，藕，葱，泰椒，豆豉，盐，鸡精
豉香芦笋藕丁的做法1、芦笋去除表皮，切掉老的根节部分。
2、芦笋尖一段，保留半指长的段。
3、其余芦笋部分斜切成小段。
4、藕去皮，切成丁备用。
5、泰椒切段，葱切葱花备用。
6、锅中倒入油，放葱花和泰椒爆香。
7、倒入豆豉翻炒出香味。
8、倒入藕丁大火爆炒2分钟。
9、放入芦笋一起翻炒半分钟。
10、最后调入少许盐和鸡精即可。
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