将帝王蟹腿切段
2取一个锅加入足量的水,加入25毫升白兰地,加入蟹腿煮5分钟
3把肉拆碎,加入蛋黄酱、盐,黑胡椒及5毫升白兰地拌匀
4青瓜及木瓜切小丁
5准备一个圆形压模,加入青瓜粒压平,放上木瓜粒压平,然后放上蟹肉压平
6取出圆形压模,放上少许鱼籽点装饰即成
发布时间:2019-03-10 16:09:09
将帝王蟹腿切段
2取一个锅加入足量的水,加入25毫升白兰地,加入蟹腿煮5分钟
3把肉拆碎,加入蛋黄酱、盐,黑胡椒及5毫升白兰地拌匀
4青瓜及木瓜切小丁
5准备一个圆形压模,加入青瓜粒压平,放上木瓜粒压平,然后放上蟹肉压平
6取出圆形压模,放上少许鱼籽点装饰即成