清爽土豆丝的做法

发布时间:2019-03-10 15:53:25

清爽土豆丝的做法

简介 清爽土豆丝,好吃不油腻! 材料

土豆丝、青辣椒、干辣椒、盐、醋、鸡精

清爽土豆丝的做法

1、土豆丝、辣椒切成细丝,浸泡在水中,去掉土豆里面的淀粉。

2、锅中倒油,待八成热的时候放入辣椒丝和干辣椒翻炒一分钟。

3、加入土豆丝,大火翻炒。

4、放鸡精、盐,加少许白醋,翻炒几下出锅。

小诀窍

加少许白醋,土豆丝更加脆爽。

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