牛排切块 适量,洋葱半颗切块 适量,番茄块 适量,味曾 适量,盐 适量,油 适量,水 适量,地瓜粉 适量,黑胡椒 适量,香菜末 适量,蒜头末 适量
味曾番茄烩牛排的做法将牛排切块.洋葱半颗切块...番茄切块.香菜切碎.蒜头切碎
取空碗..置入切好的牛肉块..加入少许的盐抓一下..放入切碎的蒜末..1.5匙的味曾酱.及少量水搅拌(因为有味曾的关系加一些些水比较容易拌..)在加入1.5匙地瓜粉..拌匀再加入两匙油..拌匀稍为醃个10分钟
热锅转中火..将牛肉入锅翻炒约6分熟..盛起备用..将原锅放入番茄洋葱焖煮是情况加水煮透..(不用太多水喔)..再将牛肉入锅翻炒均匀就可以熄火盛盘放入香菜..
