芦笋清洗后,把顶端切出来,梗切成粒放在另外的碗里,备用(预备好作为另一款小菜的备料)
2蕃茄切成小件。
3把味啉、盐加入把蛋打发成蛋液。
4下油热锅把芦笋顶部炒至翠绿色。
5倒入蛋液,转用小火,转动煎锅让蛋液表面平均分布。
6把蕃茄放入。
7两面煎至金黄色即成。(注意:蛋液中有加入味啉,容易烧焦,要用小火间中离火转动锅子)
发布时间:2021-09-04 01:19:11
芦笋清洗后,把顶端切出来,梗切成粒放在另外的碗里,备用(预备好作为另一款小菜的备料)
2蕃茄切成小件。
3把味啉、盐加入把蛋打发成蛋液。
4下油热锅把芦笋顶部炒至翠绿色。
5倒入蛋液,转用小火,转动煎锅让蛋液表面平均分布。
6把蕃茄放入。
7两面煎至金黄色即成。(注意:蛋液中有加入味啉,容易烧焦,要用小火间中离火转动锅子)