简介 有幸能获得【西华漾彩不沾平底锅】试用机会~ 当然一定要来个又煎又有酱汁的烹调! 将鸡蛋豆腐沾裹少许的地瓜粉煎的香酥，再将健康多多的好菇道雪白菇与肉丝及时蔬拌炒，并加入调制的蠔油烩煮，再淋上香酥的蛋豆腐上，超级美味速配! 当然....【西华漾彩不沾平底锅】轻轻松松使用少许洗碗精及温水稍稍冲洗，立刻清洁溜溜毫不沾锅喔~ 材料五花肉丝50g 鸡蛋豆腐1/2盒 好菇道-雪白菇1/2包 红萝卜丝1小段 洋葱丝1/4颗 桂冠芙蓉豆腐调味包2包 香菇素蚝油膏2大匙 香油少许 青葱丝1支 味淋1大匙 地瓜粉适量做法1

备料:准备洋葱丝、红萝卜丝、葱丝(泡水)、五花肉丝、鸡蛋豆腐、好菇道-雪白菇、先将鸡蛋豆腐轻轻的均匀沾裹地瓜粉、雪白菇切成小小段

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加入少许的油放入锅中加热，再将鸡蛋豆腐放入香煎至两面金黄即可起锅置盘备用；另外将肉丝、雪白菇、红萝卜丝及洋葱丝下锅拌炒后，再加入用剩的桂冠芙蓉豆腐调味包以及香菇素蠔油、香油和味淋调味滚煮数分钟即可!

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将蠔油菇菇等酱汁淋上香酥豆腐上就完成囉!

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再将泡水卷曲的葱丝摆上盘上装饰

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一盘蠔油香味四溢的料理上桌囉!

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料理后的锅子，用温水先将酱汁冲洗，再加些少许的洗碗精轻轻的擦拭冲洗立即清洁溜溜...如何保养锅子呢?取出2张厨房纸巾将水分擦拭干净，再吊起来或是平放好，这样就好囉!没错!就是这么简单喔!

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有着红底高雅大方的【西华漾彩不沾平底锅】，造型时尚不添加PTFE，又兼具环保、无毒，还有3种颜色(玫瑰金、炫丽红、时尚蓝)供您选购喔!