蒜味透抽的做法

发布时间:2021-09-02 21:48:20

蒜味透抽的做法

简介 今天我跟公公两个人都买了菜,呵呵,所以冰箱满满的,我看到公公买了透抽,一尾99元,猜想公公应该想要吃,所以做了蒜味透抽,让他大快朵颐一番! 材料大型透抽1尾 蒜头2瓣 姜丝少许 酱油膏适量做法蒜味透抽的做法1

透抽体内黏膜要清干净,中间的骨头要拔除,头部有软骨跟硬壳也要去除,然后切块,起一锅水,滚后加入姜丝跟透抽,煮至变白就好

蒜味透抽的做法2

撒上切好的蒜粒,再淋上酱油膏就可以上桌囉

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