酱香姜汁地瓜汤的做法

发布时间：2019-03-10 14:57:20

酱香姜汁地瓜汤的做法

简介在最近这种湿冷的天气，很适合来碗姜汁地瓜汤暖暖身，加了龟甲万源酿酱油下去调味的姜汁地瓜汤，不仅引出了地瓜的甜味，它特别的咸甜酱香好滋味，更是有别于一般只用黑糖调味的姜汁地瓜汤，丰富的口感，很特别的，你一定要来试看看^^。材料地瓜1条约200公克姜15公克二砂糖1大匙水850C.C 热水150C.C 黑糖2.5大匙酱油2.5大匙米酒1大匙白砂糖1小匙白胡椒粉适量肉桂粉适量五香粉适量做法酱香姜汁地瓜汤的做法

准备食材。姜，洗净去皮切成姜片。地瓜，去皮切成块状。

锅中加入850C.C的水、姜片、地瓜，水煮滚后转小火续煮约20分钟。另外拿一个小锅，加入50C.C的水和1大匙二砂糖，小火煮约15分，煮到变金黄色，再加入150C.C的热水，煮滚后，全部倒入煮好的地瓜汤中，接着再加入调味料调味，搅拌均匀即可。

酱香姜汁地瓜汤，完成了。

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