简介 虽然说我最近对煮东西这件事有点提不起劲，但是万圣节是我最爱的节日，我还是稍微振作了一下，今天要分享的是超简单的老鼠饭团。 万圣节派对上可以直接serve老鼠饭团当成咸味点心，也可准备姜烧猪肉片或是其他的配菜像是罐头赤贝、醃渍章鱼等等搭配饭团，日式超市其实可以买到各种种类的日式小菜罐头。 材料

黑糯米 1/5米杯,白米 4/5米杯,柴鱼片 4g,白芝麻 1小匙,胡麻油 2小匙,酱油 2小匙,盐巴 1/4小匙,海苔粉 适量,杏仁片 8片,昆布脆片点心 8根

[万圣节]老鼠饭团的做法

1、黑糯米和白米混合洗净后加入1米杯的水，依电子锅或电锅指示煮米，约可得2杯(500ml)米饭，稍微放凉。

2、碗中混合白芝麻、麻油、酱油和盐巴，和柴鱼片一起加入米饭中，混合均匀。取1/4杯米饭放上保鲜膜上，包起米饭并紧压，捏成水滴型，备用，直到将所有米饭捏制完成。

3、将海苔粉放在浅碗中，将饭团均匀沾取海苔粉，将杏仁片尖端朝上插入饭团接近尖端处当成耳朵，另一端则插入昆布脆片点心。立即食用。