简介 很香很美味，不油不腻。 材料五花肉一条 干香菇3朵 虾米一大汤匙 福菜一些 米一碗 蒜3颗 油葱酥一些 酱油一些 酱油膏一些 五香粉一些 八角一颗 糖一点点做法1

1. 卤肉 ： 电锅锅内放入整个五花肉、洗泡干净福菜、八角、糖、酱油、酱油膏、蒜头切半、五香粉、洗泡好香菇不用切，水跟肉一样高。直接鲁 、电锅加水要跳两次。2 虾米洗干净泡水，水淹过一点虾米就好了（泡虾仁的水留着），之后捞到炒锅炒干。3 一般大小吃饭的碗 米一碗，米洗干净沥水不要泡，留着碗。 基本材料完成囉，接下来要混合了。1.鲁好的鲁肉锅内香菇拿出来剪细条进米锅、捞福菜剪一剪、肉也剪一些粗块、干煸好的虾仁、油葱酥都进米锅。2.留着的空碗内倒入虾米水、半碗的卤汁、一匙酱油，剩下用清水把碗注满。一碗的调好水倒入米锅内，用汤匙搅拌均匀一下。电锅外锅加水跳两次焖一下就行了。