优酪乳奶油小餐包的做法

发布时间：2019-03-10 14:24:00

优酪乳奶油小餐包的做法

简介可爱香喷喷的面包出炉时，开心的转圈圈儿了呢 ^____^ 更多的食谱，请参考【妮妮妈咪的幸福厨房】https://www.facebook.com/pages/妮妮妈咪的幸福厨房/1410149252529986 材料

高筋面粉200 g,鸡蛋 1颗,优酪乳80 g,酵母 1/2小匙,糖40 g,奶油40 g

优酪乳奶油小餐包的做法

除了奶油，全部材料揉成团(我这次是利用面包机帮我揉约10 分钟)

加入奶油再揉10分钟

将面团放进锅中盖上保鲜膜，室温发酵1小时

将面团分成8份，滚圆，盖上保鲜膜松弛15分钟

再次整成滚圆后放入已垫好烤盘纸的烤盘中，盖上保鲜膜发酵1小时

烤箱预热190度，此时面团刷上蛋液(全蛋加一点水)，进烤箱，190度10~15分钟 (如果上色太快，可以铺上铝箔纸)，明天的早餐就完成啦！

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