简易版葱油鸡的做法

发布时间:2019-03-10 13:47:16

简易版葱油鸡的做法

简介 简单方便,鲜嫩好吃! 材料

鸡腿3只、盐半茶匙、料酒1茶匙、生抽1汤匙、色拉油2汤匙、香油1汤匙、葱、姜、红椒各适量

简易版葱油鸡的做法

1、鸡腿洗净沥干,用牙签戳些洞方便入味;葱切段,姜切片,红椒切丝。

2、用盐抹遍鸡腿,再加入料酒,腌制30分钟。

3、盘中放姜片和葱段,把腌好的鸡腿排在上面,放入蒸锅,水开后大火蒸8~10分钟,用牙签戳鸡腿无血水冒出为好。

4、蒸好的鸡腿用冷水冲凉后,浸入冰水中。

5、鸡腿凉透后,切块装盘,浇上生抽,撒上葱花和红椒丝。

6、锅中倒入色拉油和香油,烧热后淋在鸡块上即可。

阅读更多家常菜食谱,请访问生活日记网 用日志记录点滴生活!家常菜谱频道。
喜欢家常菜谱,那就经常来哦

该内容由生活日记网提供.