有心食谱：凉拌鸡丝的做法

发布时间：2022-03-26 09:45:29

有心食谱：凉拌鸡丝的做法

简介如果喜欢有点辣度的，可以再加入一些辣椒与辣油，让味道有更多层次唷。材料月球放山土鸡-土鸡胸肉260克小黄瓜2条胡萝卜30克蒜泥1茶匙芝麻酱1茶匙温开水2大匙盐1/4茶匙白醋1茶匙细糖1.5茶匙辣油1茶匙香油1茶匙做法有心食谱：凉拌鸡丝的做法

鸡胸肉放入汤锅，倒入适量的开水，以小火煮约5分钟取出放凉，以手剥成丝备用。

小黄瓜、胡萝卜切丝。

将调味料A的芝麻酱放入碗中，以温开水调开，再加入调味料B及蒜泥拌匀成酱汁。

取一浅盘，放上作法1的鸡丝，再铺上黄瓜丝、胡萝卜丝，最后淋上酱汁即可。

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