用削刀削甜橙皮,约一整颗的量,不要削到白白的地方,会苦喔
2糖270克、盐2克、无盐奶油100克放入盆中搅打均匀
3分次加入蛋,打到有点发和反白!分次加入的目的是可以拌的更均匀!
4慢慢加入沙拉油130ml、橙皮屑、过筛后的低筋面粉230克拌匀,不用拌太久~拌好后还挺ㄍㄡ的!
5将面糊装入杯中6分满,烤后会膨胀,所以不要装太满!
6此时可以加入樱桃或是喜欢的配料!
7放进180度C烤箱烤25-30分钟,就大功告成啦!!
8刚刚的6分满,烤后变的超膨的!这份食谱做出来可以有10-12杯!