燕麦片曲奇的做法

发布时间：2022-11-25 12:42:36

燕麦片曲奇的做法

材料

低粉150g，黄油100g，糖60g，鸡蛋75g

燕麦片曲奇的做法

1.先制作馅料，把馅料材料中的黄油和糖融化成液体，略凉一些倒入蜂蜜搅拌均匀

2.倒入燕麦片

3.混合成馅料备用

4.把饼干材料中的黄油室温软化，加糖打发（颜色变浅，体积膨大)

5.分几次加入打散的鸡蛋液混合。每次都要混合均匀后才能加入下一次

6.筛入低筋面粉

7.翻拌均匀

8.把面糊装进裱花袋，用曲奇花嘴挤出曲奇形状

9.把馅料填入曲奇的中间的空隙里

10.烤箱预热175度，烤20分钟即可

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