一、鸡腿肉两块（先用盐、很少的小苏打、胡椒面、淀粉腌好）
二、松子。
三、青红灯笼椒各半个，玉米、韭菜花粒、红萝卜粒、冬菇粒、云耳切粒；
鸡腿炒丁丁的做法一、用油炒香松子，捞起备用：
二、先起锅炒好鸡腿粒，盛起；
三、再炒材料三，炒到七八成熟，才放韭菜花，再放入炒好了放鸡粒，再撒上松子，起锅！
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